「興味はあるけれどどう調理したら良いか分からない…」という方、必見!
乾燥大豆から作られたベジミートやベジハム、sofaのおいしいベジタリアン食材を使った菜食レシピをご紹介いたします!料理や盛り付けの参考になる、人気の菜食カフェメニューもご案内!
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sofa売れ筋ランキング
sofaのおすすめ商品

【単行本】『光の食卓』
木村重一、木村紀子著
1,620円(税別)
ある日突然、肉食からベジにシフトした普通の夫婦が、その後30年のミラクル体験から得た最高の「愛」を盛り込んで贈る、極上の菜食バイブル!
sofaのおいしい菜食レシピ!
sofaについて
sofa (ソーファ)は、「おいしいベジフードを多くの人に気軽に楽しんでもらいたい」という創業者の熱い想いから誕生した、菜食フードメーカーです。創業者自身がベジタリアンということもあり、食材や調理法へのこだわりは徹底しています。
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ソーファ・デリ&フーズ株式会社が提供する菜食フードは、保存料、着色料等の添加物、化学調味料、白砂糖を使用せずに作られたベジタリアン食材です。健康や心にやさしいだけでなく、地球環境にも大変良い結果をもたらすsofaのオリエンタルべジをご紹介いたします。
オリエンタルべジの詳細はこちらから
創業者夫婦が、菜食の事業を生業にしようとした理由…。
sofaが誕生したきっかけや、sofaが菜食を通じて広めたい理念をご紹介いたします。
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菜食情報
お知らせ
2013年11月8日 | お客様の声に動画「ベジハム体験談(1) 」を追加しました。 |
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2013年3月1日 |
◇価格改定のお知らせ いつもソーファフーズをご利用いただきましてありがとうございます。諸般の事情により、2013年3月1日以降、ベジハム、ベジカツならびに一部ベジミートの価格を改定させていただくこととなりましたのでお知らせいたします。今後ともソーファフーズをご愛顧賜りますようよろしくお願い申し上げます。 |
2012年11月22日 |
sofa Deli&Foods のホームページは新しくなりました。 1999年9月に誕生した恵比寿sofa Deli&Cafe 以来11年。 この間のプロセスと体験を本にさらなる飛躍を期し、ホームページを新たに構築して来たるべき近未来のベジライフサイクルに備えたいと思います。 |